あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。

世界がリセットされてから1年以上過ぎ、
次第にそのアウトラインを把握できるようになってきました。
もう随分まわりの常識が変わってしまい
言葉を発することに虚しさを感じることも多くなると同時に、
もっともっと本質に向かって行ってる実感があったります。
そんな年始めの言葉は「動」。
頭の中の既成概念を一枚一枚めくっていきながら、
なるように軽やかに行動していきます。

毎年恒例の元旦詣では、美しい朝日を拝むことができました。
大したことのない山頂も登るときに、息切れして立ち止まってしまったので
運動にも励む所存。

昨年父が他界し、がむしゃらだった一年の振り返り。
あぁしろこうしろと指図することなく、好きなように生きなさいと言い続けていた父は
言葉は何も残さず逝きました。

とにかく考えることだとして、ずっと自問自答しながら動く一年にします。

○ 内容：ネーミング、グラフィックデザイン、イラストレーション
○ 制作物：ロゴデザイン、イラスト

2021年10月15日に名前を改めリブランディングされている、鹿児島天文館の『池田選茶堂』
茶師十段の目利きが、選茶・ブレンド・焙煎と一貫したこだわりで作る、オリジナルブレンド茶の専門店です。

［デザインコンセプト］
古きに学び新しい解釈で 、茶の愉しみを届けるブランド『池田選茶堂』。
池田製茶の凝縮したエッセンスBuying、Blending、Roastingを伝え、
先をよむ目利きの存在を可視化させることが、このブランドの幹と捉えネーミングからロゴデザインを制作いたしました。

「ずっと昔から最先端」
池田研太代表の取り組みや姿勢から、薩摩はずっと昔から最先端だったと気づかされました。
シンボルマークは、その昔、天文の地で茶の遊に一際異彩を放つ茶人が、オリヂナルブレンドテイを愉しんでいたんだろうと、空想を星空に広げデザインしたものです。
これからもっともっと未来へ鋭く尖っていく、池田選茶堂を楽しみにしています。

なぜ、こうも急いで白黒打つ必要があるのか。
ただ、寛容であれば良いのにと願う。
大切なものを守ために。

昼食当番なので、毎日何かしら作っています。
今日は、うどん麺（基山パーキングエリアのうどん麺で美味しいんです。）が
冷蔵庫に残っていたので、生パスタ麺と見立てて
干し海老とトマトの生パスタにしました。

料理は想像力が必要で、結構楽しんで挑戦しています。
たまに失敗はあるけど、いつも分量など計らず感覚で。

干し海老を白ワインで戻しておく。
みじん切りしたニンニクと玉ねぎを、オリーブオイルで炒め始め、
しめじとトマト、そして戻した干し海老の順に鍋に加えてくたくたに炒めていく。
たっぷりのお湯にうどん麺を入れて、
時間が経ったら、一度ざるにあげて冷水で戻し、
具材の鍋に入れて、バターとオリーブオイルをかけて
温めながら混ぜ合わせまる。
最後にたっぷりの大葉をのせて出来上がり。

子どもが美味しいと言ったので成功です。

佐賀伊万里で、これから100年の農業を考える有志の集団『大川三世代』。
そのブランディングを手掛けるSAGA AGRI HEROESに関わり、
お手伝いをさせていただいてます。
昨年ロゴやパッケージデザインなどを進め、今年はウェブやサイン、商品開発などが動いています。
今年の梨狩りからは新しくなった看板で、お客さんをお迎えします。

これまで使われていた、代表田代さんの手書き看板。
想いのこもった良い目印でしたが、今後の新たな方向性を統一して示すためにリニューアル。

大川三世代の新商品『季節のチーズケイク』に白桃が近日仲間入り。
美味しいですよ！