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大川三世代のチーズケイク

昨日は伊万里大川で打ち合わせ。
大川三世代の新しい取り組みは、加工品作り。
解凍して食べる季節のチーズケイクは娘の大好物。ほっぺがとろけますよ。
道の駅で販売開始されているので、ぜひ。

大川の地を見守る樹齢100年の梨の木は、花が散り実をつける準備をしていました。