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バジル


庭でたくましく育ったバジルで、ジェノベーゼを。

・松の実 30g
・ニンニク ひとかけ
・オリーブオイル たっぷり
・塩 ほどほど
そして、アンチョビがなかったけど、それはよし。

ペンネを茹でたら、ボールに入れて、ジェノベーゼソースと混ぜる。
後は、パルメジャーノをかけるだけ。
結構おいしいよ。


バジルを摘んでいる間、娘も土いじり。